Frutaki – Bio-Obst aus Andalusien

Liebe Obstliebhaberinnen und Obstliebhaber,

Während bei uns die Tage kürzer und kälter werden, zeigen sich die Obstbäume in Andalusien in voller Frucht. In der dortigen Erntesaison von Oktober bis März können wir uns monatlich über frisch geerntetes Obst freuen. Die Südfrüchte stammen von einer Erzeuger-Kooperative in Andalusien, die nachhaltige, regenerative Anbaumethoden einsetzt. Die Idee ist, gemeinsam direkt vom Erzeuger nachhaltig Angebautes einzukaufen, das nicht in unseren Breitengraden wächst.

Uns ist es wichtig, landwirtschaftliche Betriebe zu unterstützen, die verantwortungsvoll mit natürlichen Ressourcen umgehen und Wert auf Qualität und Geschmack legen. Wir schätzen den direkten Kontakt zu den Anbauerinnen und Anbauern und die Transparenz entlang der Lieferkette. Gleichzeitig möchten wir dazu beitragen, dass kleinstrukturierte Betriebe einen angemessenen Preis für ihre Produkte erhalten - ohne die Minderung durch zahlreiche Zwischenhändler oder den Lebensmitteleinzelhandel.

🍊 Saisonal: Wir richten uns nach dem Rhythmus der Natur und verkaufen weder Obst, das nicht aus Europa stammt, noch solches, das zur Verlängerung der Saison in Kühlhäusern gelagert wurde.

🥑 Frisch vom Baum: Innerhalb weniger Tage werden eure bestellten Früchte frisch geerntet und direkt zu uns geschickt. Anders als bei Supermarktware gibt es keine langen Lagerzeiten, Transport- und Kühlketten. Das ermöglicht eine Ernte zum besten Reifezeitpunkt und Früchte mit vollem Geschmack.

🥝 Anbau & Herkunft: Die Betriebe unserer Kooperative arbeiten mit nachhaltigen und regenerativen Anbaumethoden. Da unsere Packstation nicht bio-zertifiziert ist, erfolgt der Verkauf ohne Bio-Kennzeichnung.

📦 Das Prinzip: Jeden Monat startet eine zehntägige Bestellphase. Anschließend werden die Südfrüchte geerntet und zu uns geliefert. Die Abholung erfolgt an mehreren Abholstationen in Mannheim und Heidelberg.